사이공의 고정 메뉴

사탕 수수에 구운 돼지 고기, 쌀 종이, 신선한 허브, 아로마 조미료 및 디핑 소스와 함께 제공.

절인 망고, 타이거 새우, 오징어, 당근 및 오이는 베트남 식 바삭한 라비올리, 신선한 허브 및 땅콩과 함께 제공.

(성분 : 쌀국수, 쇠고기 국물, 버섯, 라임 잎, 계피, 카 다몬, 양파, 허브) 측면에 라임과 칠리가 함께 제공.

(성분 : 돼지 고기, 레몬 그라스, 샬롯, 생선 소스, 카라멜 소스, 그린 파파야, 당근, 쌀 식초, 칠리) 디핑 소스, 신선한 쌀 당면, 허브와 함께 제공).

(성분 : 담근, 레몬 그라스, 칠리, 심황, 새우 소스, 배치로 절인 동자개과). 딜, 봄 양파, 신선한 쌀 당면, 허브와 전통적인 베트남 디핑 소스가 제공됩니다.

(성분 : 검은 끈적 끈적한 쌀, 설탕, 코코넛 밀크). 코코넛 밀크, 요거트 및 아이스크림과 함께 제공.

절인 그린 샐러드, 절인 야채, 마늘 빵 및 크루통과 함께 제공.

캐비어, 샬롯 슬로우 쿡, 그을린 버섯, 선 라이즈 토마토, 발사믹 드레싱 및 망고 소스와 함께 제공.

(성분 : 신선한 버섯, 돼지 고기, 메추리 알, 버터, 양파, 생선 소스, 아스파라거스 및 허브)

(성분: 붉은 참치, 간장, 오렌지 주스, 참깨, 으깬 감자, 라따 뚜르) 레드 와인 소스, 망고 처트니, 구운 버섯 및 유기농 야채와 함께 제공.

(성분: 오리 가슴살, 오렌지 주스, 백리향 잎, 바질 잎, 마늘) 오렌지 소스, 사과, 피스타치오 무너질, 베트남 리조또를 곁들인 보라색 양배추와 함께 제공.

초콜릿 소스와 아이스크림 제공

으깬 참마와 향신료, 사워 크림-러쉬 소스를 곁들인 샬롯.

(성분 : 신선한 버섯, 돼지 고기, 메추리 알, 버터, 양파, 생선 소스, 아스파라거스 및 허브)

(성분: 붉은 참치, 간장, 오렌지 주스, 참깨, 으깬 감자, 라따뚜이). 레드 와인 소스, 망고 처트니, 구운 버섯 및 유기농 야채와 함께 제공.

그을린 푸 아그라, 송로 버섯, 으깬 감자, 야채, 아스파라거스, 버섯과 함께 제공.

열정 과일 소스와 아이스크림이 함께 제공.